烤鸡腿

烤鸡腿
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健康功效

鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
料酒:活血化瘀

食材用料

生抽 10克
叉烧酱 10克
5克
葱姜 适量

烤鸡腿的做法

  • 烤鸡腿的做法图解1

    1.鸡腿洗净控干,先抹上一层盐!

  • 烤鸡腿的做法图解2

    2.放入,生抽,叉烧酱,白糖,料酒!

  • 烤鸡腿的做法图解3

    3.再放一些葱姜!

  • 烤鸡腿的做法图解4

    4.用手抓均,给它做个按摩,让材料充分均匀,翻面用牙签扎几个眼!

  • 烤鸡腿的做法图解5

    5.盖上保鲜膜腌制一晚上,使之入味,腌制好了之后,烤箱提前预热五分钟,鸡腿放入烤盘下面铺上锡纸,放底层61 80度烤20分钟,翻面再烤20分钟,最后翻过来刷食用油再烤10分钟!

  • 烤鸡腿的做法图解6

    6.成品图

小贴士

时间还是要根据鸡腿的大小,还有自己烤箱温度而定,要随时观察上色,达到自己想要的颜色温度调小,喜欢甜味,快熟时可以刷蜂蜜!

本菜谱由街角de风铃上传

烤鸡腿的家常做法

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