葱油小花卷

葱油小花卷
39752浏览 / 268收藏

食材用料

硣母粉 3克
80克
4克
五香粉 2克

葱油小花卷的做法

  • 葱油小花卷的做法图解1

    1.温水中加入硣母粉。

  • 葱油小花卷的做法图解2

    2.加入准备好的面粉。

  • 葱油小花卷的做法图解3

    3.搅拌成雪花状。

  • 葱油小花卷的做法图解4

    4.再用手揉成一团。盖上盖子,准备发面。

  • 葱油小花卷的做法图解5

    5.三个小时后,面已经完全发硣好,中间是蜂窝状态!

  • 葱油小花卷的做法图解6

    6.把面取出来,如果有点粘,就加一点面粉。揉成块!

  • 葱油小花卷的做法图解7

    7.用擀面杖擀成薄片,我家的面板小所以就折起来一边。

  • 葱油小花卷的做法图解8

    8.上面均匀的刷上油,五香粉,盐和葱花。

  • 葱油小花卷的做法图解9

    9.从一边卷起来。

  • 葱油小花卷的做法图解10

    10.用刀切成三厘米宽的小块,两个加在一起。

  • 葱油小花卷的做法图解11

    11.用手扭出花就可以了。

  • 葱油小花卷的做法图解12

    12.放入蒸篦中,锅里水烧开后蒸15--20分钟就可以了。我切的很小,特别容易熟。

  • 葱油小花卷的做法图解13

    13.热腾腾的迷你小花卷出锅了!

小贴士

蒸的时候根据自己花卷切的大小来定时间!大了就多蒸会!

葱油小花卷的家常做法

全部
回到顶部