香菇酿肉的做法

• 1.肉剁成馅状(我直接买的打过的，方便)

• 2.加入盐，十三香，酱油，鸡蛋，面，搅拌均匀

• 3.香菇去掉根部顶部开狮子用盐水浸泡二十分钟左右

• 4.将肉馅填在香菇上

• 5.冷水上锅蒸二十分钟。