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东北烤冷面
健康功效
孜然:理气、止痛、散寒
鸡蛋:润燥
醋:补血、低蛋白质
东北烤冷面的做法
![东北烤冷面的做法图解1]()
1.首先，准备材料，烤冷面，鸡蛋各两个，番茄酱调汁别太稀
![东北烤冷面的做法图解2]()
2.找个平底锅，我用的是四方锅，锅里留底油摸均匀，放入两张冷面煎软
![东北烤冷面的做法图解3]()
3.冷面里各打入一颗鸡蛋，铺均匀，然后翻面
![东北烤冷面的做法图解4]()
4.然后在翻面处均匀摸上蒜蓉辣酱，再翻过来也一样
![东北烤冷面的做法图解5]()
5.鸡蛋熟了后倒入番茄酱翻炒，放点醋提味！再放点十三香，关火，撒上孜然和黑芝麻即可
小贴士
别烤的太干，喜欢可以放根肠子还有香菜味道更好
东北烤冷面的家常做法
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