麻香酸辣土豆丝

麻香酸辣土豆丝
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作者:逍遥龙8

健康功效

土豆:和胃
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

油、盐、味精 适量
醋、芝麻油、干辣椒 适量

麻香酸辣土豆丝的做法

  • 麻香酸辣土豆丝的做法图解1

    1.先把土豆、胡萝卜、葱都切成丝备用,干辣椒也切成小圈备用。土豆切成丝以后用水清洗一下。

  • 麻香酸辣土豆丝的做法图解2

    2.先爆香辣椒,然后把沥干水分的土豆丝下锅一起翻炒数分钟。

  • 麻香酸辣土豆丝的做法图解3

    3.炒到土豆丝变色以后,把胡萝卜丝倒入继续翻炒一分钟。加入适量份的盐、醋等调味,最后加入葱段和味精后快速翻炒一分钟即可。

  • 麻香酸辣土豆丝的做法图解4

    4.出锅装盘前,淋上些芝麻油即可享受美味的酸辣土豆丝。

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麻香酸辣土豆丝的家常做法

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