枸杞桂圆煲鸡汤

枸杞桂圆煲鸡汤
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作者:叶姑娘

健康功效

红枣:利尿
桂圆:生肌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

枸杞桂圆煲鸡汤的做法

  • 枸杞桂圆煲鸡汤的做法图解1

    1.材料鸡(斩大件)、红枣、枸杞、桂圆、姜

  • 枸杞桂圆煲鸡汤的做法图解2

    2.鸡焯水(飞水)

  • 枸杞桂圆煲鸡汤的做法图解3

    3.鸡过冷水、清洗干净

  • 枸杞桂圆煲鸡汤的做法图解4

    4.清洗干净、红枣(去核)、枸杞、桂圆、姜(去皮切片)

  • 枸杞桂圆煲鸡汤的做法图解5

    5.把所有材料放内锅内、加入适量清水

  • 枸杞桂圆煲鸡汤的做法图解6

    6.大火烧开、小火慢煲1-2小时

  • 枸杞桂圆煲鸡汤的做法图解7

    7.放盐、即可饮用

  • 枸杞桂圆煲鸡汤的做法图解8

    8.成品、枸杞桂圆煲鸡汤

小贴士

怕油腻可以去掉鸡皮。
鸡也可整只鸡放下去煲、煲好捞起做白切鸡也是很美味的。(我这是两人份量、半只鸡都没有)

本菜谱由叶姑娘上传

枸杞桂圆煲鸡汤的家常做法

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