花卷

花卷
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健康功效

红萝卜:低蛋白质

花卷的做法

  • 花卷的做法图解1

    1.用温水把酵母化开和面,把葱切碎待用,红萝卜切碎待用,把面擀成面片

  • 花卷的做法图解2

    2.在面片上先涂上一层薄薄的油,然后撒上盐 十三香 葱花和红萝卜

  • 花卷的做法图解3

    3.把面片卷起来,切成3~4公分大小。然后每个开始编花,两个拇指在花卷上面轻轻往下按,慢慢向外伸拉一点

  • 花卷的做法图解4

    4.右手在上,向左手成Z字形折叠

  • 花卷的做法图解5

    5.在折叠的同时右手拇指轻轻向下按,定型

  • 花卷的做法图解6

    6.把每个都折成花型

  • 花卷的做法图解7

    7.把蒸笼地步刷上一层薄薄的油,然后把花卷摆放上去,每个之间留出2公分的距离

  • 花卷的做法图解8

    8.摆放好以后静等10分钟,等面发酵好,大火蒸十分钟

  • 花卷的做法图解9

    9.蒸好后就放开胃口大吃一顿吧

小贴士

吃的时候可以配这凉拌的萝卜丝一起吃会更美味

花卷的家常做法

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