糖醋莲藕“夏天必备美食”

糖醋莲藕“夏天必备美食”
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健康功效

青椒:养肝
蒜苗:养肝

食材用料

适量
调味料 适量
小米香醋 兩勺
生抽 一勺

糖醋莲藕“夏天必备美食”的做法

  • 糖醋莲藕“夏天必备美食”的做法图解1

    1.准备好莲藕!削皮洗净

  • 糖醋莲藕“夏天必备美食”的做法图解2

    2.莲藕切成薄厚均匀的片

  • 糖醋莲藕“夏天必备美食”的做法图解3

    3.锅里加入两碗水烧开放入莲藕片!

  • 糖醋莲藕“夏天必备美食”的做法图解4

    4.煮一分钟捞出立刻过凉水!

  • 糖醋莲藕“夏天必备美食”的做法图解5

    5.倒入油烧热放入蒜苗青椒爆香

  • 糖醋莲藕“夏天必备美食”的做法图解6

    6.莲藕控水放入适量的盐和糖!醋!等其他调料

  • 糖醋莲藕“夏天必备美食”的做法图解7

    7.加入炒香的蒜苗和青椒!搅拌均匀

  • 糖醋莲藕“夏天必备美食”的做法图解8

    8.美美的享用吧

小贴士

莲藕在热水不要超过一分钟!熟投了就不脆了!从热水捞出后要立刻放入凉水中!醋最好用香醋或米醋!最好别用陈醋!

本菜谱由提拉米苏_LOVE上传

糖醋莲藕“夏天必备美食”的家常做法

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