牛肉金针菇

牛肉金针菇
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作者:小海667

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
金针菇:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

味达美酱油 2小匙
味极鲜酱油 2小匙
美极鲜酱油 3小匙
辣椒粉 适量
豆油 适量

牛肉金针菇的做法

  • 牛肉金针菇的做法图解1

    1.把味达美酱油,味极鲜酱油,美极鲜酱油,白醋,白糖放入大勺熬汁糖化即可不要糊了倒入碗中备用

  • 牛肉金针菇的做法图解2

    2.金针磨放入锅中焯水

  • 牛肉金针菇的做法图解3

    3.焯好后过凉水捞出控干铺在盘底备用

  • 牛肉金针菇的做法图解4

    4.热锅凉油炒牛肉

  • 牛肉金针菇的做法图解5

    5.牛肉炒好后铺在金针菇上面

  • 牛肉金针菇的做法图解6

    6.把孜然,辣椒粉放入熬好的酱汁中倒在牛肉上面撒上香葱碎末即可

  • 牛肉金针菇的做法图解7

    7.成品可以吃了

小贴士

牛肉可以先炒一小会捞出控控水再入锅炒熟

本菜谱由小海667上传

牛肉金针菇的家常做法

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