可乐鸡翅

可乐鸡翅
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健康功效

鸡翅:保护神经系统
桂皮:散瘀消肿

可乐鸡翅的做法

  • 可乐鸡翅的做法图解1

    1.鸡翅洗净,正面切斜刀。

  • 可乐鸡翅的做法图解2

    2.锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟。

  • 可乐鸡翅的做法图解3

    3.捞出鸡翅,沥干备用。

  • 可乐鸡翅的做法图解4

    4.调料备用。

  • 可乐鸡翅的做法图解5

    5.倒入油,大火加热至4成热时,放入桂皮和大料爆香。

  • 可乐鸡翅的做法图解6

    6.把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,放入葱姜煸炒。

  • 可乐鸡翅的做法图解7

    7.再倒入老抽翻炒,继续倒入料酒。

  • 可乐鸡翅的做法图解8

    8.倒入可乐和清水。盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。

  • 可乐鸡翅的做法图解9

    9.按口味咸淡放入盐和糖,收汁即可出锅。

  • 可乐鸡翅的做法图解10

    10.开动吧!

小贴士

1、可乐的量不可过多,只是调味作用。
2、如果不喜欢颜色深,也可改用生抽。

本菜谱由秋天的蝎子上传

可乐鸡翅的家常做法

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