黄豆猪蹄

黄豆猪蹄
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健康功效

猪蹄:补血
黄豆:解毒
八角:理气、止痛、温阳

黄豆猪蹄的做法

  • 黄豆猪蹄的做法图解1

    1.黄豆浸泡备用,猪蹄清洗干净用开水过一下锅,捞起来待用

  • 黄豆猪蹄的做法图解2

    2.准备的材料用油爆锅,放猪蹄用料酒和生抽炒几炒

  • 黄豆猪蹄的做法图解3

    3.炒好的猪蹄转进煲里加入黄豆和八角加适量水煲,大火煲开转中火,要翻几下免得沾锅底,转小火煲至适量自己的软度为止

  • 黄豆猪蹄的做法图解4

    4.收汁起锅

小贴士

忘记买老抽了,加上老抽菜色好点。

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黄豆猪蹄的家常做法

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