豆沙面包的做法

• 1.把除了黄油以外，所有的材料和均匀，我是用手和的面。大概揉了有20分钟。期间把黄油分三次揉进面里。然后放进烤箱开启发酵功能，大概30分钟。

• 2.拿出来放气，做成均匀的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。

• 3.包入豆沙馅，擀成椭圆型

• 4.用比较锋利的刀子斜着刮口，注意要均匀

• 5.翻过来对折轻轻的捏一下，再翻过来刮口朝上，把两个头捏在一起

• 6.放入烤箱开启发酵功能，再发酵30分钟，记住烤箱里放上一碗水

• 7.上下火175度，15到2分钟