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炝白菜
食材用料
大白菜梆子七片 | 干红椒两颗 |
姜适量 | 油适量 |
盐适量 | 鸡粉适量 |
糖一小勺 | 醋适量 |
炝白菜的做法
![炝白菜的做法图解1]()
1.白菜梆子洗干净，切斜刀代用
![炝白菜的做法图解2]()
2.姜切末，干红椒备好
![炝白菜的做法图解3]()
3.热锅油温六成热，放姜，干红椒呛锅，倒入切好的白菜
![炝白菜的做法图解4]()
4.待白菜呛蔫后，放入适量盐，糖，鸡粉，醋，炒匀后就可观火盛盘啦
小贴士
要大火，快速翻炒，这样呛出来的才好吃
炝白菜的家常做法
（全部）
大白菜梆子七片 | 干红椒两颗 |
姜适量 | 油适量 |
盐适量 | 鸡粉适量 |
糖一小勺 | 醋适量 |
1.白菜梆子洗干净，切斜刀代用
2.姜切末，干红椒备好
3.热锅油温六成热，放姜，干红椒呛锅，倒入切好的白菜
4.待白菜呛蔫后，放入适量盐，糖，鸡粉，醋，炒匀后就可观火盛盘啦
要大火，快速翻炒，这样呛出来的才好吃
