蒜香酿口蘑的做法

• 1.准备主要食材

• 2.把口蘑去蒂。

• 3.西兰花掰小朵

• 4.准备调料

• 5.豆豉切碎

• 6.蒜瓣剁碎

• 7.肉馅放入碗中，加入豆豉，蒜碎，蚝油，料酒，香油，盐。

• 8.向一个方向绞打，搅拌均匀。

• 9.把肉馅用筷子放入口蘑去蒂的地方。放入盘中，入蒸锅，上汽后蒸20分钟。（我的肉馅弄多了，就弄了几个米粉丸子。）

• 10.西兰花焯水1分钟。

• 11.盛盘待用

• 12.口蘑出锅，摆盘，把西兰花围一圈摆在盘周围。把枸杞子放在口蘑上！每个口蘑放一个，增色！

• 13.再来一张成品图！