百味鸡汤的做法

• 1.鸡肉切块，我切的很小块，好入味。

• 2.冬笋，莴笋切成长条状，金针菇撕成小块，干香菇发好。

• 3.自己发的豆芽洗干净准备好。

• 4.葱、姜、桂皮、八角、辣椒备好

• 5.倒入茶油，先把姜葱放入爆一下，然后下鸡肉爆炒。

• 6.炒一会加入冬笋，然后大火爆炒，直到有香味散出来。

• 7.加入大量的水，因为等一会要放到高压锅，大火烧开。

• 8.莴笋，金针菇，豆芽，香菇放到高压锅里面，把烧开的鸡汤倒入，加入适量的盐，然后中火压20分钟。

• 9.20分钟到了，美味的鸡汤就炖好啦。。开吃。。。