章鱼石锅拌饭

章鱼石锅拌饭
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作者:茹果妈妈

健康功效

鸡蛋:护眼明目
黄瓜:活血化瘀
香菇:活血化瘀

章鱼石锅拌饭的做法

  • 章鱼石锅拌饭的做法图解1

    1.准备食材,如下~还有豆芽忘了拍进去

  • 章鱼石锅拌饭的做法图解2

    2.黄瓜红萝卜,香菇,金针菇切丝

  • 章鱼石锅拌饭的做法图解3

    3.鱿鱼切小段,锅内热油,下锅爆炒鱿鱼,加少许拌饭酱上色

  • 章鱼石锅拌饭的做法图解4

    4.菜的分别用热水焯一下,一定分开焯,不然最后摆盘会不好看

  • 章鱼石锅拌饭的做法图解5

    5.用香油在石锅底下抹一层,避免糊底,然后米饭装进去

  • 章鱼石锅拌饭的做法图解6

    6.把菜依次摆放整齐,颜色岔开

  • 章鱼石锅拌饭的做法图解7

    7.加热石锅,小火,听到滋滋的响声,大概2~3分钟

  • 章鱼石锅拌饭的做法图解8

    8.煎一个太阳蛋,只煎一面

  • 章鱼石锅拌饭的做法图解9

    9.石锅取下,鸡蛋放在中间

  • 章鱼石锅拌饭的做法图解10

    10.白芝麻撒面上点缀,黑芝麻只撒蛋黄一点

  • 章鱼石锅拌饭的做法图解11

    11.最后把韩国辣酱和拌饭酱放在上面,就好啦,酱的多少根据自己的口味来调

  • 章鱼石锅拌饭的做法图解12

    12.一份美味的石锅拌饭就好啦

  • 章鱼石锅拌饭的做法图解13

    13.搅拌均匀即可食用,香脆美味

小贴士

喜欢吃底下锅巴多的可以加长石锅加热时间,但注意不要糊底

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章鱼石锅拌饭的家常做法

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