香菇蚝油拌面

香菇蚝油拌面
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作者:独爱你

健康功效

香菇:透疹
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

食材用料

面条 200克
青瓜 一小段
老抽 一勺
生抽 3勺
清水 半碗

香菇蚝油拌面的做法

  • 香菇蚝油拌面的做法图解1

    1.准备好所有的材料

  • 香菇蚝油拌面的做法图解2

    2.胡萝卜,青瓜洗净切成丁,香菇切片

  • 香菇蚝油拌面的做法图解3

    3.把蚝油、生抽、老抽、白醋、白糖、香油加半碗清水拌匀后备用

  • 香菇蚝油拌面的做法图解4

    4.锅中放水烧开后放入面条煮熟

  • 香菇蚝油拌面的做法图解5

    5.面条煮熟后捞出过凉水沥干水份备用

  • 香菇蚝油拌面的做法图解6

    6.锅中倒入适量的油烧开,放入香菇爆香

  • 香菇蚝油拌面的做法图解7

    7.加入青瓜丁、胡萝卜丁翻炒至断生

  • 香菇蚝油拌面的做法图解8

    8.倒入面条翻炒均匀

  • 香菇蚝油拌面的做法图解9

    9.倒入调好的酱汁,翻炒均匀后关火即可装盘食用

  • 香菇蚝油拌面的做法图解10

    10.成品图

  • 香菇蚝油拌面的做法图解11

    11.来张近照

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香菇蚝油拌面的家常做法

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