小号杯子蛋糕

小号杯子蛋糕
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健康功效

鸡蛋:养血

小号杯子蛋糕的做法

  • 小号杯子蛋糕的做法图解1

    1.首先蛋清蛋黄分离

  • 小号杯子蛋糕的做法图解2

    2.蛋黄、白糖、油、牛奶、筛过的面粉混合切拌

  • 小号杯子蛋糕的做法图解3

    3.蛋白加两滴白醋,分三次加入白糖打发

  • 小号杯子蛋糕的做法图解4

    4.三分之一蛋白加入蛋黄糊里搅拌,然后全部倒入剩下的蛋白里搅拌,倒入纸杯中

  • 小号杯子蛋糕的做法图解5

    5.烤箱预热5分钟,然后200度上下火20分钟

  • 小号杯子蛋糕的做法图解6

    6.出炉,可能时间有点长了,表面有点焦

小贴士

烤的时间根据自家烤箱定

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小号杯子蛋糕的家常做法

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