胡萝卜蝴蝶馒头

胡萝卜蝴蝶馒头
13718浏览 / 25收藏
作者:柠檬小麦

健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

胡萝卜蝴蝶馒头的做法

  • 胡萝卜蝴蝶馒头的做法图解1

    1.胡萝卜蒸熟以后,剥掉外皮,碾碎

  • 胡萝卜蝴蝶馒头的做法图解2

    2.加入面粉,酵母,放到温暖的地方发酵,约2小时,用手指按一下面团,不反弹,或是面团内部有蜂窝一样的组织,就是发酵好了

  • 胡萝卜蝴蝶馒头的做法图解3

    3.把面团揉到表面光滑,没有大块的胡萝卜,分成几个小面团,尽量一样大,取其中一个,搓成长条

  • 胡萝卜蝴蝶馒头的做法图解4

    4.从长条的两边开始向里卷

  • 胡萝卜蝴蝶馒头的做法图解5

    5.卷到中间位置,折一下,两边尽量一样大

  • 胡萝卜蝴蝶馒头的做法图解6

    6.用筷子从下面夹一下

  • 胡萝卜蝴蝶馒头的做法图解7

    7.整理一下形状,醒发15分钟,蒸15分钟

小贴士

面团搓完以后,面比较干,醒发是可在表面喷一点水

本菜谱由柠檬小麦上传

胡萝卜蝴蝶馒头的家常做法

全部
回到顶部