糟辣椒炒西兰花

糟辣椒炒西兰花
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作者:馨悦食缘

健康功效

西兰花:养肝

食材用料

适量
定粉 一勺(水定粉用)
糟辣椒 适量

糟辣椒炒西兰花的做法

  • 糟辣椒炒西兰花的做法图解1

    1.选食材,选择新鲜的新兰花。

  • 糟辣椒炒西兰花的做法图解2

    2.按要做的量分开花朵,用小刀分成适当大小,洗净,锅内水烧开,倒入穿水,可放适量盐。

  • 糟辣椒炒西兰花的做法图解3

    3.煮好的西兰花沥水备用,在锅内烧好油。

  • 糟辣椒炒西兰花的做法图解4

    4.倒入糟辣椒爆香。

  • 糟辣椒炒西兰花的做法图解5

    5.倒入沥水的西兰花菜,炒三分钟,倒入水定粉,让汁液浓稠,均匀得包着每朵花。

  • 糟辣椒炒西兰花的做法图解6

    6.出锅

小贴士

在煮西兰花时放了盐,糟辣椒也有盐,所以出锅前尝一下,如果差盐则放。

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糟辣椒炒西兰花的家常做法

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