杂炒金针菇

杂炒金针菇
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健康功效

金针菇:低蛋白质
芹菜:平肝

食材用料

小磨菇 20克
瘦肉 50克
蒜片 5克
胡萝卜块 30克
8克

杂炒金针菇的做法

  • 杂炒金针菇的做法图解1

    1.备料,金针菇切前部,洗净备用

  • 杂炒金针菇的做法图解2

    2.蘑菇用温水泡水半小时

  • 杂炒金针菇的做法图解3

    3.芹菜切粒

  • 杂炒金针菇的做法图解4

    4.胡萝卜切成长块

  • 杂炒金针菇的做法图解5

    5.瘦肉切片

  • 杂炒金针菇的做法图解6

    6.蒜头切片

  • 杂炒金针菇的做法图解7

    7.锅中热油,先放蘑菇,再加入金针菇略炒,再放肉片,再放胡萝卜

  • 杂炒金针菇的做法图解8

    8.所有材料一起焖煮5分钟

  • 杂炒金针菇的做法图解9

    9.最后加入调味品,撒上芹菜末,装盘即可食用。

小贴士

金针菇和香菇不易熟,要适量多焖煮一会。

本菜谱由茉莉_KbLJ茉莉上传

杂炒金针菇的家常做法

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