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红烧鸡翅
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
陈皮:和胃
白糖:低蛋白质
红烧鸡翅的做法
![红烧鸡翅的做法图解1]()
1.新鲜的鸡翅洗干净待用
![红烧鸡翅的做法图解2]()
2.准备好辅料，如下～葱，姜，桂皮，八角，陈皮
![红烧鸡翅的做法图解3]()
3.鸡翅冷水下锅，
![红烧鸡翅的做法图解4]()
4.水开撇沫捞出，控水待用
![红烧鸡翅的做法图解5]()
5.油热，放白糖，炒出泡沫立刻放鸡翅改中小火
![红烧鸡翅的做法图解6]()
6.鸡翅翻炒至上色
![红烧鸡翅的做法图解7]()
7.加开水末过鸡翅，放辅料和料酒，大火烧开
![红烧鸡翅的做法图解8]()
8.烧开后改文火，盖盖慢炖40分钟以上～
![红烧鸡翅的做法图解9]()
9.最后放盐，出锅
![红烧鸡翅的做法图解10]()
10.装盘，撒芝麻点缀，色香味俱全哦
![红烧鸡翅的做法图解11]()
11.味道超级鲜美
小贴士
鸡翅一定冷水下锅，以防突然受色，影响肉质
红烧鸡翅的家常做法
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