秘制面筋花生酱的做法

• 1.切好面筋丁，开水烫一下，葱洗净切碎，葱白和葱叶分开

• 2.热锅冷油加葱白煎一下，酱加少许水划开（自制酱较干），倒入锅中烧冒泡

• 3.面粉放入碗中加足够多水拌成面粉水，很稀，倒入锅中烧开

• 4.将面筋花生仁倒入一直翻拌，加入糖，小火熬，根据情况随时添水，防糊

• 5.看上去较稀，没关系。面粉会吸水，冷却后也会更稠。盖上锅盖烧开后，加上芝麻和葱叶出锅

• 6.美化拍照

• 7.配上馒头片好吃得没朋友