草莓汁、草莓酱

草莓汁、草莓酱
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作者:清泉潺潺

健康功效

草莓:活血化瘀
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

食盐 一小勺
适量

草莓汁、草莓酱的做法

  • 草莓汁、草莓酱的做法图解1

    1.草莓洗净去蒂,放入清水中,加一小勺盐泡两分钟;

  • 草莓汁、草莓酱的做法图解2

    2.沥掉水份;

  • 草莓汁、草莓酱的做法图解3

    3.倒入不锈钢锅中;

  • 草莓汁、草莓酱的做法图解4

    4.加入冰糖和适量的水,如果不喝草莓汁可以少加水,草莓熬制过程中还会出水的,如果喜欢喝草莓汁可以多加些水;

  • 草莓汁、草莓酱的做法图解5

    5.来大火熬煮,去浮末;

  • 草莓汁、草莓酱的做法图解6

    6.开锅后转小火二十分钟,后盛出草莓汁,剩一点汁继续熬草莓酱;

  • 草莓汁、草莓酱的做法图解7

    7.剩下的草莓酱要不停搅动,以免糊锅;

  • 草莓汁、草莓酱的做法图解8

    8.草莓酱,粘稠后出锅;

  • 草莓汁、草莓酱的做法图解9

    9.看,颜色漂亮的草莓汁;

  • 草莓汁、草莓酱的做法图解10

    10.酸甜可口的草莓酱,配吐司会更棒哦!

本菜谱由清泉潺潺上传

草莓汁、草莓酱的家常做法

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