草莓酱

草莓酱
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作者:木紫冰

健康功效

草莓:利咽

草莓酱的做法

  • 草莓酱的做法图解1

    1.准备好新鲜的草莓

  • 草莓酱的做法图解2

    2.把草莓用面粉清洗后,再泡入盐水15分钟

  • 草莓酱的做法图解3

    3.15分钟后,再次冲洗干净,然后把草莓切成丁,倒入白糖,腌制半个小时

  • 草莓酱的做法图解4

    4.半小时后把腌制的草莓倒入搪瓷锅,大火烧煮

  • 草莓酱的做法图解5

    5.等烧煮开后,关小火,用勺子不断的搅拌,慢慢的草莓味道会变的浓郁起来

  • 草莓酱的做法图解6

    6.等搅拌到草莓酱看起来绵绵粘粘的,没有多少水份,就可以关火了。

  • 草莓酱的做法图解7

    7.关火后,可以放入玻璃瓶,也可以盛入碗中,这样一碗酸酸甜甜的草莓酱,就做好了。

  • 草莓酱的做法图解8

    8.因为自家熬的草莓酱是不含任何的防腐剂的,所以一般一个月之内吃完。

小贴士

如果大家喜欢吃甜一点的草莓酱,可以多放点糖,还有吃不完的草莓酱记得冷藏,一个月之内吃完,以免坏掉。

本菜谱由木紫冰上传

草莓酱的家常做法

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