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莜面
食材用料
莜面 | 土豆淀粉 |
葱花 | 自制酱油蘸料 |
莜面的做法
![莜面的做法图解1]()
1.将莜面粉好，软硬适度，过会将面柔好放入窝窝机。
![莜面的做法图解2]()
2.挤压好的莜面，上屉蒸十五分钟就可以了。蒸的时候顺便蒸了一个土豆，和莜面一起吃挺不错。
![莜面的做法图解3]()
3.依个人口味，自制蘸料（可以加葱花，鸡精，花椒，酱油，醋，辣子等）
小贴士
粉面的时候不要太硬
莜面的家常做法
（全部）
莜面 | 土豆淀粉 |
葱花 | 自制酱油蘸料 |
1.将莜面粉好，软硬适度，过会将面柔好放入窝窝机。
2.挤压好的莜面，上屉蒸十五分钟就可以了。蒸的时候顺便蒸了一个土豆，和莜面一起吃挺不错。
3.依个人口味，自制蘸料（可以加葱花，鸡精，花椒，酱油，醋，辣子等）
粉面的时候不要太硬
