香椿:止血 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.香椿切碎,打入鸡蛋
2.加入少许盐,拌匀
3.锅中做适量油,烧至八成热,加入打好的香椿鸡蛋,翻炒。这里可以摊成香醇鸡蛋饼,由于个人喜好,我爱吃翻炒的,鸡蛋比较嫩
4.炒至鸡蛋凝固就装盘上桌喽!
1、不建议放太多鸡蛋,鸡蛋多了会抢了香椿的香味2、油适当多放一些,炒鸡蛋油少了不香
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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