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蛋饼
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
食材用料
麦粉 | |
大蒜叶或葱 | 盐 |
蛋饼的做法
1.准备好材料，我是2人份
![蛋饼的做法图解2]()
2.找一个容器，把鸡蛋打出泡沫
![蛋饼的做法图解3]()
3.把大蒜叶或者葱切碎
![蛋饼的做法图解4]()
4.把麦粉、大蒜叶、盐加入鸡蛋拌好，静置一会儿，让盐化一下
![蛋饼的做法图解5]()
5.锅内倒入油，烧热后将一半蛋液倒入锅中，摇一下，尽量使蛋饼呈圆形
![蛋饼的做法图解6]()
6.一两分钟后翻面，再过两分钟，关火
小贴士
翻面的时间很重要，如果怕碎可以做小点。
蛋饼的家常做法
（全部）
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备好材料，我是2人份
2.找一个容器，把鸡蛋打出泡沫
3.把大蒜叶或者葱切碎
4.把麦粉、大蒜叶、盐加入鸡蛋拌好，静置一会儿，让盐化一下
5.锅内倒入油，烧热后将一半蛋液倒入锅中，摇一下，尽量使蛋饼呈圆形
6.一两分钟后翻面，再过两分钟，关火
翻面的时间很重要，如果怕碎可以做小点。
