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西兰花拌木耳
健康功效
西兰花:活血化瘀
木耳:补气
西兰花拌木耳的做法
![西兰花拌木耳的做法图解1]()
1.把西兰花放盆里，加一小勺盐泡十分钟
![西兰花拌木耳的做法图解2]()
2.木耳用热水泡两个小时
![西兰花拌木耳的做法图解3]()
3.把西兰花洗干净，切块备用放烧开水里焯一分钟，捞出过凉，木耳也是焯好过凉
![西兰花拌木耳的做法图解4]()
4.锅加油烧冒烟
![西兰花拌木耳的做法图解5]()
5.把热油趁热浇在西兰花上，加盐，生抽，鸡精即可
小贴士
西兰花喜欢吃脆的就焯一分钟，有老人和小孩的就炒三分钟，软乎一点的。焯西兰花加一小勺盐，保持西兰花脆绿色好看。
西兰花拌木耳的家常做法
（全部）
西兰花:活血化瘀
木耳:补气
1.把西兰花放盆里，加一小勺盐泡十分钟
2.木耳用热水泡两个小时
3.把西兰花洗干净，切块备用放烧开水里焯一分钟，捞出过凉，木耳也是焯好过凉
4.锅加油烧冒烟
5.把热油趁热浇在西兰花上，加盐，生抽，鸡精即可
西兰花喜欢吃脆的就焯一分钟，有老人和小孩的就炒三分钟，软乎一点的。焯西兰花加一小勺盐，保持西兰花脆绿色好看。
