油焖大虾

油焖大虾
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健康功效

虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
八角:理气、止痛、温阳

油焖大虾的做法

  • 油焖大虾的做法图解1

    1.把虾清洗干净,去掉下线。用姜丝,葱丝,八角,蒜,料酒,盐腌半个小时。

  • 油焖大虾的做法图解2

    2.锅烧热

  • 油焖大虾的做法图解3

    3.放放姜丝,八角,蒜末,虾煸炒变色。

  • 油焖大虾的做法图解4

    4.炒出红油,加白糖少许,水烧开入味,放盐,鸡精即可。

小贴士

腐败变质虾不可食,色发红,身变软,尽量不要吃,虾背上的虾线去掉不吃,炒虾的时候,一定把虾油炒出红汤,味道和颜色鲜美好看。

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油焖大虾的家常做法

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