椒油菠菜拌粉丝

椒油菠菜拌粉丝
92303浏览 / 919收藏

健康功效

菠菜:活血化瘀
粉丝:活血化瘀
花椒:温中

椒油菠菜拌粉丝的做法

  • 椒油菠菜拌粉丝的做法图解1

    1.菠菜摘掉黄叶,洗净切段。锅内烧水,将菠菜放入,焯水,捞出浸在凉水中。

  • 椒油菠菜拌粉丝的做法图解2

    2.粉丝煮透,切断也浸在凉水中。

  • 椒油菠菜拌粉丝的做法图解3

    3.大蒜切碎。

  • 椒油菠菜拌粉丝的做法图解4

    4.生抽、老抽和适量清水混合放入一个碗中,锅中做油,把花椒炸香后倒入调料汁中。

  • 椒油菠菜拌粉丝的做法图解5

    5.菠菜和粉丝控水,用手攥干水份放入一个盆中。放入蒜粒。

  • 椒油菠菜拌粉丝的做法图解6

    6.加入花椒油、香油、醋搅拌均匀即可装盘。

  • 椒油菠菜拌粉丝的做法图解7

    7.美味爽口、开胃健脾。

小贴士

1、我买的是成捆的菠菜,长长的,直接焯水不方便,如果是短的,建议先焯水后切段。这样可以避免营养流失。
2、也可以放少许胡萝卜点缀。

本菜谱由秋天的蝎子上传

椒油菠菜拌粉丝的家常做法

全部
回到顶部