菠菜拌粉丝的做法

• 1.准备菠菜清洗干净，粉丝提前凉水泡软。

• 2.大蒜切末备用。

• 3.小葱切碎备用。

• 4.起锅烧开水，倒入粉丝，烫30秒就可以。

• 5.捞出过凉水，控水备用。

• 6.菠菜焯熟。

• 7.过凉水。

• 8.控水后切成段。

• 9.将菠菜粉丝盛入盆里。

• 10.放入蒜末，小葱，烧冒烟的油，泼在上面，快速搅拌均匀。

• 11.再加入盐，五香粉，鸡粉，香醋，生抽，白糖，油泼辣子，搅拌均匀即可食用。

• 12.美美哒。

• 13.成品图。