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一抹绿
健康功效
菠菜:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
白糖:活血化瘀
一抹绿的做法
![一抹绿的做法图解1]()
1.菠菜、葱洗净备用
![一抹绿的做法图解2]()
2.菠菜、葱各切小丁
![一抹绿的做法图解3]()
3.菠菜用手挤出水份，再依次加入鸡蛋、盐、鸡精、白糖、面粉、生粉和胡椒粉
![一抹绿的做法图解4]()
4.搅拌均匀
![一抹绿的做法图解5]()
5.盘内抹油备用
![一抹绿的做法图解6]()
6.蔬菜泥做成丸子摆盘
![一抹绿的做法图解7]()
7.锅里油烧到七成热依次放入菜丸小火炸到熟即可捞起
![一抹绿的做法图解8]()
8.成品图
小贴士
绿叶蔬菜都可以做这道菜，炸好的菜丸趁热吃口感更佳。
一抹绿的家常做法
（全部）
菠菜:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
白糖:活血化瘀
1.菠菜、葱洗净备用
2.菠菜、葱各切小丁
3.菠菜用手挤出水份，再依次加入鸡蛋、盐、鸡精、白糖、面粉、生粉和胡椒粉
4.搅拌均匀
5.盘内抹油备用
6.蔬菜泥做成丸子摆盘
7.锅里油烧到七成热依次放入菜丸小火炸到熟即可捞起
8.成品图
绿叶蔬菜都可以做这道菜，炸好的菜丸趁热吃口感更佳。
