五彩时蔬汤的做法

• 1.各种蔬菜来个合照吧。胡萝卜切丁，香菇切薄片。鸡蛋打好备用，香菜切碎末。

• 2.我用的牛柳。童鞋们也可以把牛肉切条后腌制。热锅放油，下姜片，煸炒牛肉变色乘出。

• 3.热锅内留余油，放入香菇胡萝卜玉米粒，至香菇变软出水后，加入高汤或者开水。

• 4.水开后打入蛋花，迅速搅拌，并关小火。

• 5.最后加入香菜末，倒入水淀粉。上调料，出锅。