大碗番茄菜花

大碗番茄菜花
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健康功效

菜花:活血化瘀

食材用料

100克
少许
鸡精 少许
辣味番茄酱 三勺

大碗番茄菜花的做法

  • 1.菜花洗净,用手掰成小块

  • 2.西红柿切成小块

  • 3.肉切成薄片

  • 4.锅里放油烧至5成热 把用料酒 盐 生抽腌制好的肉片翻炒到7分熟盛出备用把西红柿倒入锅内炒至软烂后加入菜花一起翻炒 炒至将熟加入三勺辣味番茄酱和之前炒好的肉片加入鸡精,出锅即可

小贴士

这道菜算是很家常的一道了,一般人家都喜欢做成素的,我喜欢放几片肉进去,让菜的味道更香浓。在有新鲜西红柿的基础上,加入几勺辣味番茄酱可以使汤汁更为浓郁,包裹在菜花上,味道也更为丰富。

本菜谱由罗马人上传

大碗番茄菜花的家常做法

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