泰式辣味炒中卷

泰式辣味炒中卷
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食材用料

高汤 2大匙
红辣椒 1根
九层塔 20片
椰奶 1又1/2大匙
鱼露 1又1/2大匙
蒜末 1小匙
中卷 300公克
甜味酱油 1又1/2大匙

泰式辣味炒中卷的做法

  • 1.中卷去除外表薄膜,洗净后切成圈状;红辣椒洗净切丝,备用。

  • 2.热一锅,加入2大匙沙拉油,加入蒜末、作法1的红辣椒丝爆香。

  • 3.再加入作法1的中卷圈拌炒后,加入所有调味料、九层塔和高汤,待汤汁沸腾即可。

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泰式辣味炒中卷的家常做法

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