1.豆腐切小块,海带嫩芽用清水泡发20分钟,再换水冲洗净盐份。
2.味噌1大匙 + 冷开水2大匙 调匀。
3.锅内注入清水,加入姜末煮开,再投入海带嫩芽煮约2分钟。
4.放入豆腐块。
5.倒入味噌调味料,再小火煮约3分钟。
6.洒上葱花,滴几滴麻油即可。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
你和厨房高手,只差一道万能调味料
共9道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
一豆一世界 一芽一倾城
共30道菜