白肉酸菜粉

白肉酸菜粉
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健康功效

五花肉:养血
粉丝:活血化瘀

食材用料

酸菜
葱花
高汤

白肉酸菜粉的做法

  • 1.五花肉放料放水煮熟,晾凉后切片待用。

  • 2.酸菜切细丝后放水泡一会洗净,控干水分。

  • 3.油热放葱花和一个干辣椒炝锅,然后放酸菜炒去水分,添汤(煮肉的高汤,没有汤水也可以)把切好的白肉放进去,盖上盖中火炖。

  • 4.炖的差不多了,放盐调味(应该不放酱油,但我喜欢有颜色的所以放了酱油),把泡 好的粉丝放进去。

  • 5.粉丝好了,这个菜也就好了。简单、美味、温暖的一大锅白肉酸菜粉丝就做好了。

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白肉酸菜粉的家常做法

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