酸菜白肉

酸菜白肉
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作者:筱筱德

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

酸菜 半颗
白肉 一块
鸡精 适量
适量

酸菜白肉的做法

  • 酸菜白肉的做法图解1

    1.酸菜半颗洗净酸汤

  • 酸菜白肉的做法图解2

    2.将酸菜切成细丝

  • 酸菜白肉的做法图解3

    3.葱姜切片

  • 酸菜白肉的做法图解4

    4.提前煮好的猪肉

  • 酸菜白肉的做法图解5

    5.将肉切片

  • 酸菜白肉的做法图解6

    6.锅中做油放入葱姜煸香

  • 酸菜白肉的做法图解7

    7.放入酸菜

  • 酸菜白肉的做法图解8

    8.煸炒断生

  • 酸菜白肉的做法图解9

    9.加入水

  • 酸菜白肉的做法图解10

    10.大火烧开

  • 酸菜白肉的做法图解11

    11.将猪肉放入大火炖煮,加入盐,鸡精,少许胡椒粉调味后即可关火

  • 酸菜白肉的做法图解12

    12.盛入碗中

小贴士

冬天了可以多煮一些猪肉冻起来吃的时候就很方便,炒回锅肉和炖酸菜都可以。酸菜经过炒制比直接放锅里煮要好吃。

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酸菜白肉的家常做法

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