香辣花生拌皮蛋豆腐

香辣花生拌皮蛋豆腐
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食材用料

材料:嫩豆腐一块
皮蛋两个
花生适量; 调料:味极鲜酱油一匙、糖少许、香醋一匙、辣椒
洋葱碎少许。

香辣花生拌皮蛋豆腐的做法

  • 1.嫩豆腐切小块,加少许盐和开水烫10分钟后,滤去水备用;

  • 2.皮蛋切小块放在豆腐上;

  • 3.花生用小火少油炒香,晾凉后擀碎倒在豆腐上面;

  • 4.取一小碗,加入所有调味料拌匀,浇在豆腐上面即可。

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香辣花生拌皮蛋豆腐的家常做法

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