揽菜蒸鱼腩的做法

• 1.鱼腩去鳞，洗净

• 2.姜葱蒜洗净后切丝

• 3.用刀将贴近鱼肚上的黑色膜刮去，去腥

• 4.用刀将鱼肉切开，但不切断

• 5.放入料理盒里，把橄榄菜加在鱼逢里，撒上姜葱蒜辣椒丝

• 6.鱼肉腌渍一会后，盖上盖，在微波炉丁2分钟即可

• 7.出炉后，捡去住过的姜葱蒜等，在重新放入鲜的各种丝，浇上少量热油