奥尔良辣味鸡米花的做法

• 1.鸡胸肉洗净 去除油脂

• 2.切成1.5厘米见方的小块儿

• 3.放入腌料和辣椒面 抓匀 腌制至少1小时

• 4.腌好后 撒生粉抓匀

• 5.再放些蛋液 方便沾面包糠

• 6.放入面包糠里滚匀

• 7.锅里放油 烧至5成热 下鸡米花

• 8.炸至金黄 淋油捞出

• 9.配上番茄沙司更好吃