水晶蜇头

水晶蜇头
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健康功效

海蜇头:护肝、增强免疫力、延缓衰老

水晶蜇头的做法

  • 1.海蜇头放入盆内,加入清水浸泡一天后洗去泥沙,捞出切成薄片,用食碱拌匀。

  • 2.海蜇头放在漏勺内,放入沸水锅中迅速烫一下就捞起,放入凉开水中将碱液漂净,沥干水后装盘,撒入白糖,浇入白醋和香油拌匀即成。

本菜谱由橄榄树上传

水晶蜇头的家常做法

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