沙茶酱炒面

沙茶酱炒面
8666浏览 / 10收藏

食材用料

面(喜欢什么面随自己口味)
卷心菜丝
胡萝卜丝
紫甘蓝丝
午餐肉丝
大蒜碎
洋葱丝
沙茶酱
排骨酱(叉烧酱也可以)
生抽
鸡精

沙茶酱炒面的做法

  • 1.面煮好(8成熟偏生,等会还要炒)过凉水滴几滴油拌开备用

  • 2.酱汁:沙茶酱+排骨酱比例是2:1两样加点生抽调和,平底锅倒油煸香蒜片和洋葱先,再把比较难熟的胡萝卜丝和西芹丝炒软,倒入所有卷心菜、紫甘蓝和午餐肉炒熟倒入面稍微炒匀加入酱汁,撒盐、糖、鸡精炒匀即可。

本菜谱由败酱草上传

沙茶酱炒面的家常做法

全部
回到顶部