腐竹炖肉

腐竹炖肉
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健康功效

腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
八角:理气、止痛、温阳

腐竹炖肉的做法

  • 1.将带皮肉用刀刮净猪毛,洗净后切成块。腐竹用温水泡发,并用清水洗两次,然后切成段待用。

  • 2.将炒锅置火上,放入油,烧热后放入葱段、姜块煸炒,再下入切成块的肉、料酒、酱油、白糖煸炒一会儿,加入汤水,烧开后改用小火炖至肉烂,下入腐竹,断续炖至收汤即成。

本菜谱由缒忆半糖丶瞳上传

腐竹炖肉的家常做法

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