煎腐衣

煎腐衣
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健康功效

紫菜:利咽

食材用料

肉糜
腐皮 2张
生粉
生抽

煎腐衣的做法

  • 1.肉糜中加少许生粉、一些味精、酱油、盐、紫菜、老酒拌匀备用;

  • 2.把腐皮改成约5寸方形,每张腐皮放入适量之馅,包密成长方形,用粉糊封口;

  • 3.下油烧热,油要多些,放下腐皮卷,半煎炸到金黄色,改刀上碟。

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煎腐衣的家常做法

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