素炒三鲜

素炒三鲜
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作者:宝妞妞妈

健康功效

黄瓜:活血化瘀
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
杏鲍菇:活血化瘀

素炒三鲜的做法

  • 素炒三鲜的做法图解1

    1.把准备的食材洗净。

  • 素炒三鲜的做法图解2

    2.把黄瓜斜切片。

  • 素炒三鲜的做法图解3

    3.胡萝卜斜切薄片。

  • 素炒三鲜的做法图解4

    4.杏鲍菇一样斜切片。

  • 素炒三鲜的做法图解5

    5.葱斜切丝,蒜切小片,姜切小片。

  • 素炒三鲜的做法图解6

    6.热油煸炒葱白,姜,蒜。

  • 素炒三鲜的做法图解7

    7.先放胡萝卜翻炒至变色。

  • 素炒三鲜的做法图解8

    8.把杏鲍菇放入继续翻炒。

  • 素炒三鲜的做法图解9

    9.最后放黄瓜翻炒。

  • 素炒三鲜的做法图解10

    10.放一点蚝油,盐,翻炒几下就好了。

  • 素炒三鲜的做法图解11

    11.素炒三鲜就做好了。

小贴士

炒菜先放不易熟的菜,后放易熟的菜,这样炒出来一样的熟。

本菜谱由宝妞妞妈上传

素炒三鲜的家常做法

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