香哈网>菜谱大全>肉片炒三鲜
肉片炒三鲜
健康功效
洋葱:杀虫
土豆:和胃
黄瓜:低蛋白质
肉片炒三鲜的做法
![肉片炒三鲜的做法图解1]()
1.洋葱，黄瓜，土豆切片备用(土豆切好用清水泡一下捞出备用)
![肉片炒三鲜的做法图解2]()
2.猪肉切片，姜切丝备用
![肉片炒三鲜的做法图解3]()
3.炒锅倒入花生油烧至六成热
![肉片炒三鲜的做法图解4]()
4.下入姜丝爆香
![肉片炒三鲜的做法图解5]()
5.下入肉片
![肉片炒三鲜的做法图解6]()
6.肉片炒至变色
![肉片炒三鲜的做法图解7]()
7.放入洋葱和土豆片大火爆炒两分钟
![肉片炒三鲜的做法图解8]()
8.倒入适量味极鲜酱油和盐翻炒入味
![肉片炒三鲜的做法图解9]()
9.再放入黄瓜片
![肉片炒三鲜的做法图解10]()
10.快速翻炒一分钟后滴入少许香油翻炒一下关火。
![肉片炒三鲜的做法图解11]()
11.出锅装盘
小贴士
土豆切好后一定要用水泡一下，去除多余的淀粉，否则很容易粘锅，黄瓜不能和洋葱，土豆一起放，因为黄瓜很容易熟，如果一起放，黄瓜很容易炒的变色变软，颜色不好看，口感也不脆，再一个就是全程一定要用大火爆炒。
肉片炒三鲜的家常做法
（全部）
