手工饺子的做法

• 1.把猪肉，小葱，姜，洗净 切块

• 2.用热水把香菇木耳泡上

• 3.把猪肉葱姜剁成肉馅

• 4.把香菇木耳加肉剁碎

• 5.剁碎放进干净的容器里

• 6.面粉加入盐家清水

• 7.和成面团，醒30分钟

• 8.准备好所有调料

• 9.把所有调料都放进馅料

• 10.顺着一个方向搅拌

• 11.最后放入鸡蛋

• 12.还是顺着一个方向搅拌，让饺子馅上劲

• 13.把醒好的面团揉成长条切成小际子

• 14.擀成圆片

• 15.最后一步包成饺子

• 16.饺子包好啦。