煲仔饭

煲仔饭
13293浏览 / 21收藏

健康功效

香菇:透疹
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

蛏干 一小把
虾干 一小把
卤肉 一块
甜玉米粒 一小把
适量
鸡精 适量
十三香 适量

煲仔饭的做法

  • 煲仔饭的做法图解1

    1.香菇,虾干和蛏干洗净用清水浸泡后切碎,圆白菜切丝,大米三杯洗净待用。油锅葱姜蒜爆香,下切碎的香菇,虾干,蛏干和大米翻炒,用上述调料适量调味后再入圆白菜丝,稍微再翻炒一下

  • 煲仔饭的做法图解2

    2.翻炒后的材料倒入电饭煲,再加上卤好的瘦肉,放入适量浸泡香菇的水,按焖米饭按键开始焖煮。

  • 煲仔饭的做法图解3

    3.时间到了就可以盛出锅,很方便。

小贴士

水量要比平时焖大米稍微少一些,食材根据个人喜好添加。

本菜谱由温暖的味道上传

煲仔饭的家常做法

全部
回到顶部